准备时间:5分钟 烹饪时间:20分钟日常中人们吃饭时总是喜欢备一两个小菜放在菜旁,是人们的居家必备。能解腻,也爽口好吃。今天我们要跟大家介绍的就是经济好吃实惠的黄豆酱,相信一定有很多人爱吃吧。小编下面就带大家来看看黄豆酱怎么自己制作的呢。主料 黄豆 :适量 辅料油 :适量 具体步骤 黄豆酱的做法图解11.准备食材,黄豆提前泡发煮熟备用,羊肉切小碎丁(肥瘦相间)葱姜切碎,酱油,豆瓣酱备齐 热锅凉油煸香大料瓣 然后下入葱姜末煸香 在下入羊肉丁煸炒段生,加入少许盐 开锅后中火靠制无生黄酱味 拿豆瓣酱稀释