番茄香菇牛肉面的做法 番茄香菇牛肉面怎么做

“收拾厨房的时候发现竟然还有两包快速面！记得最近没买过，那肯定是以前买的了，抓紧看日期还好在保质期内，那就赶紧把它消灭了吧！快速面的确不算健康食品，却深受大家的喜爱，那我们就尽量把它健康的吃好啦~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄香菇牛肉面的做法步骤

• 1、番茄洗净、切块。

• 2、香菇提前泡发、切块。

• 3、葱姜蒜切碎。

• 4、起干净炒锅，倒入少许花生油，放葱姜蒜爆香，倒入番茄和香菇，翻炒片刻，加入适量的水，以蔬菜齐平为宜。

• 5、待烧开，下入粗粮面。另起一锅，单独将快速面淖烫过水（目的是去掉表面的蜡涂层）。

• 6、将快速面捞出与粗粮面混合，一起煮。倘若喜欢软烂点就多煮一会，喜欢劲道的煮3分钟差不多。临出锅前，撒入点盐和鸡精调味。

• 7、再配点酱牛肉，补充下蛋白质。

• 8、热腾腾~香喷喷的番茄香菇牛肉面上桌咯。

小窍门

记得淖烫快速面的水要倒掉，调味包也最好弃之不用，还是自己调制味道更健康哦~