“酸辣爽口。” 食材明细主料鲍鱼 (4个)黄瓜 (一根)辅料盐 (少许)生抽 (适量)陈醋 (适量)香油 (适量)辣椒红油 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鲍鱼拌黄瓜的做法步骤1、鲍鱼刷洗干净。2、去壳去内脏,牙齿。3、切成片。4、黄瓜拍一下,切成小段。5、黄椒,红椒。6、水开鲍鱼焯一分钟捞出。7、黄瓜,鲍鱼放大碗里。8、黄椒,红椒放入。9、适量盐,生抽,陈醋,香油,辣椒油调个料汁。10、浇入碗中。11、拌匀。12、成品。13、成品。