食材明细主料黄瓜 (半根)鲍鱼 (2个)辅料洋葱 (半个)调料食盐 (1g)鸡精 (小许)鸭梨醋 (些许)蚝油 (小许)咸鲜 (口味)拌 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)黄瓜洋葱拌鲍鱼的做法步骤1、食材处理干净,改刀。2、洋葱用清水洗下,去除苦辣味。3、洋葱黄瓜放一起,加食盐。4、取鸭梨醋。5、放鸭梨醋。6、放鸡精。7、取鲍鱼。8、切片。9、冷水下锅焯水。10、开锅即可。11、洗净浮沫放蔬菜里。12、取蚝油。13、放蚝油拌匀即可。14、成品。