食材明细主料紫甘蓝 (适量)生菜 (适量)鹌鹑蛋 (适量)水果黄瓜 (适量)甜玉米 (适量)辅料沙拉酱 (适量)清淡 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)凉拌蔬菜生拉的做法步骤1、紫甘蓝、生菜、水果黄瓜洗净,鹌鹑蛋煮熟、玉米粒备用。2、玉米粒在沸水中煮熟捞出。3、生菜、紫甘蓝改刀放在盆里。4、放上黄瓜片、鹌鹑蛋、玉米粒。5、挤上沙拉酱即可。