“黄瓜,豆角正是这个季节的宠儿,天气热了来个凉拌菜,开胃,爽口。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌时蔬的做法步骤
1、准备食材。
2、黄瓜,胡萝卜切片,豆角切小段,木耳撕成小朵,小葱切小段,大蒜切片,红辣椒切断。
3、水开里面放少量盐,油把豆角焯水。
4、把胡萝卜焯水断生。
5、凉水过凉控干水分,放入大碗中。
6、把所有调料放进去,起锅烧油爆香辣椒浇在上面拌匀即可。
7、一道清爽可口的凉拌时蔬就做好了。
“黄瓜,豆角正是这个季节的宠儿,天气热了来个凉拌菜,开胃,爽口。”
1、准备食材。
2、黄瓜,胡萝卜切片,豆角切小段,木耳撕成小朵,小葱切小段,大蒜切片,红辣椒切断。
3、水开里面放少量盐,油把豆角焯水。
4、把胡萝卜焯水断生。
5、凉水过凉控干水分,放入大碗中。
6、把所有调料放进去,起锅烧油爆香辣椒浇在上面拌匀即可。
7、一道清爽可口的凉拌时蔬就做好了。