“减脂美味。” 食材明细主料金针菇 (200g)辅料胡萝卜 (50g)调料白砂糖 (1勺)醋 (1勺)生抽 (1勺)盐 (适量)辣椒油 (1勺)蒜 (2个)酸甜 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)凉拌红白双色蔬的做法步骤1、金针菇去掉根部洗净。2、胡萝卜切成丝备用。3、把金针菇放入盐水中煮熟。4、金针菇捞出和胡萝卜丝一起加入盐抓匀。5、蒜,姜和葱切细点儿。6、各种调料放在蔬菜上。7、淋上调好的糖醋汁。8、好啦!酸甜,微辣脆!