“食材;
鲜藕2根,
调料:
五香高汤1盆,盐,调味鲜,鸡精。
方法:
1、鲜藕去皮冼净,去掉两头,如图。
2、备好的高汤倒进锅里加盐和调味鲜烧开,放进去好皮的鲜藕煮1小时。
3、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。
上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。”
食材明细
- 五香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜藕的做法步骤
1、鲜藕2根,
2、去面皮和两头的蹄。
3、把高汤倒进锅里,加入调料烧开后,放进去好皮的鲜藕,
4、焖炖1小时左右即成,
5、待完全冷却后,盛出切片摆盘即成。
6、上桌配上辣椒油沾吃,不喜欢吃辣的可直接吃。