“豆角变个花样吃法,醮点香汁,酥脆可口,适合爱偷懒的我。” 食材明细主料长豆角 (250克)大蒜 (3粒)香葱 (1颗)小辣椒 (1个)酱油 (2匙)辅料香油 (1勺)清淡 (口味)调味 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)醮汁豆角的做法步骤1、所需材料。2、上锅入适量水烧开,加入一匙油,将豆角烫熟捞出。3、将烫熟的每一根豆角对半切开成两半。4、再将每一个豆角卷起,两个为一组,用牙签固定住成蝴蝶样子。5、放入盘中。6、将葱蒜辣椒切碎,加入适量酱油和香油拌匀成汁料。7、成品,豆角醮点汁料即可食用。