食材明细主料黄瓜 (适量)盐 (适量)糖 (适量)醋 (适量)鸡精 (适量)蚝油 (适量)大蒜头 (适量)红米椒 (适量)辅料葱段 (适量)甜辣 (口味)拌 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)狼牙黄瓜的做法步骤1、准备好黄瓜。2、黄瓜去皮,用模具刀切成狼牙状。3、加糖。4、加盐和鸡精,蚝油。5、加米椒和大蒜沫。6、加醋,翻拌均匀,腌30分钟。7、装盘,加葱段。8、酸爽可口,美味既成