“酸甜爽口,去油解腻!” 食材明细主料白萝卜 (半根)山楂糕 (150克)辅料糖 (三茶匙)白醋 (四茶匙)桂花蜜 (一茶匙)酸甜 (口味)调味 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)珊瑚水晶卷的做法步骤1、白萝卜切薄片下锅煮半分钟2、煮好的萝卜用凉开水浸泡备用3、山楂糕切成条备用4、依次用萝卜卷好所有的山楂糕摆盘备用5、准备一个小碗放入三茶匙糖,四茶匙白醋调匀备用6、将调匀的糖醋汁浇在萝卜卷上,浇上桂花蜜即可小窍门糖醋汁可以根据各人口味调配,不想切片也可以用削皮刀削成片!