“老家来人,拿了自己种的各种蔬菜,单单莴苣就拿了有几十斤。放不住,送人了许多,剩下三棵赶紧吃掉。少爷念叨:纯天然无污染的蔬菜就是味道好。” 食材明细主料莴苣 (半根)辅料油辣子 (1汤匙)调料食盐 (0.5克)鸡精 (0.5克)白糖 (1克)香醋 (3克)中辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)香辣莴苣丝的做法步骤1、原生态的莴苣。2、去皮洗净,取嫩尖。3、打丝。4、放食盐。5、放鸡精。6、放白糖。7、放香醋。8、拌匀。9、取油辣子。10、放拌好的莴苣丝里。11、拌匀即可。12、装盘。13、成品。