“天气越来越热,感觉热的东西都没什么胃口了。这个小冷菜既简单又好吃,是前些时候做的,一直没有时间发上来,恰好遇上活动,赶紧发了。” 食材明细主料青瓜 (1条)红萝卜 (半个)辅料蒜子 (适量)玉米油 (适量)配料蒜蓉辣椒酱 (适量)苹果醋 (适量)酱油 (适量)盐 (适量)酸辣 (口味)拌 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)红萝卜拍黄瓜的做法步骤1、材料准备齐全2、青瓜稍稍去皮,用刀拍破,再切成段。3、红萝卜去皮切成细丝4、青瓜与红萝卜丝撒上盐腌一会5、将苹果醋、酱油、玉米油、蒜蓉辣椒酱调匀。6、将青瓜红萝卜丝撒上蒜碎,再淋上酱油,放入冰箱冷藏几分钟即可。7、最后成品图。