五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做

五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做

换个方法吃牛肉,牛键子最好吃的,位置是后腿跟腱哈哈😄很适合上班族简单健康美味。

食材明细

主料
  • 后腿牛键子 (适量)
辅料
  • 草果 (一个)
  • 肉蔻 (一个)
  • 干辣椒 (2个)
  • 大料 (一个)
  • 花椒 (5粒)
  • 香叶 (2片)
  • (少量)
  • 生抽 (两勺)
  • 五香 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

五香牛键子的做法步骤

  • 五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做 第2张

    1、把牛键子用温水洗净空净水份,把所有的放高压锅,加200水,用牛肉键子

  • 五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做 第3张

    2、卸压在开盖收汁,汁完全融入牛肉里,出锅趁热用保险膜,裹紧实

  • 五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做 第4张

    3、就这样,放冰箱冷藏一宿

  • 五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做 第5张

    4、打开真的很紧实

  • 五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做 第6张

    5、却成薄片

  • 五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做 第7张

    6、摆盘,这样做的腱子肉,劲花明显

  • 五香牛键子的做法 五香牛键子怎么做 第8张

    7、真是太好了吃了

小窍门

少放点盐,吃的时候沾蒜酱吃,味道更好