食材明细主料牛肉 (2片)辅料孜然 (适量)姜 (适量)葱 (适量)辣椒面 (适量)黑胡椒 (适量)配料芝麻 (适量)料酒 (适量)盐 (适量)微辣 (口味)烤 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)香烤牛肉片的做法步骤1、把牛肉切片,用料酒,盐,黑胡椒,芝麻,先拌10分钟。2、拌好后放入预热220度烤箱中,放中层上下火烤10分钟。3、翻面再烤8分钟。八成熟就可以了。