“杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菜花杏鲍菇的做法步骤
1、准备的材料。
2、菜花和西蓝花掰开洗净,用盐水浸泡后捞出。
3、锅中水开加盐,焯熟菜花和西蓝花。
4、菜花和西蓝花摆在盘中周围。
5、锅中油热,下入杏鲍菇煸炒。
6、加入凉水。
7、加入蚝油。
8、加入生抽。
9、加入白糖翻炒均匀。
10、烧至杏鲍菇熟大火收汁。
11、装盘上桌即可。