“快手菜。” 食材明细主料杏鲍菇 (150克)菜花 (100克)黑木耳 (50克)葡萄 (适量)辅料调和油 (适量)盐 (适量)蚝油 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)干煸杏鲍菇菜花的做法步骤1、杏鲍菇切丝,菜花切小朵,黑木耳泡发后焯水、撕小片,葱切丝。2、热锅凉油,爆香葱丝。3、加杏鲍菇丝煸炒。4、杏鲍菇煸炒软,炒出香味。5、加入菜花、黑木耳煸炒。6、加盐、蚝油调味。7、盛出装盘。