凉拌萝卜苗的做法 【夏日小冷菜】---凉拌萝卜苗 凉拌萝卜苗怎么做

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萝卜苗是无意间吃到的,呵呵,味道是记忆深刻呢。昨天买菜时真好看到有卖的,就买了半盆,自己弄了弄,吃着味道也很不错。只是萝卜苗有点少,所以在外边点缀了菠萝,看起来也是很大一盘子。呵呵

食材明细

主料
  • 萝卜苗 (半盆)
  • 小菠萝 (半个)
  • 红枣 (2枚)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌萝卜苗的做法步骤

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    1、萝卜苗摘去老根,挑选干净。

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    2、摘干净的萝卜苗洗净备用。

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    3、萝卜苗放入开水,水再次开就可以捞出了。

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    4、萝卜苗控干水分加入咸盐、白糖、花椒、鸡精、醋。

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    5、拌匀后装盘。

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    6、盘子周围放上菠萝,中间点缀枣片。