有过减肥经历的朋友们应该都知道冬瓜的食疗功效，爱美之心人皆有之，想要瘦者，确实可以多食用冬瓜，其性寒，除了富含丰富的营养价值以外，还有消水肿和排毒利尿的作用，冬天食用的话就是减肥者的抽脂妙品，尤其是煲汤，下面小编为大家推荐一道冬瓜瘦身汤的做法。
一、冬瓜瘦身汤的做法
1、虾仁冬瓜汤
少量多餐制。饿了就吃上几口，尽量等汤凉了再喝。坚持吃虾仁烩冬瓜，一个月配合适 量运动（步行）大约可以瘦身15-20斤左右。请务必注意，不要食用虾头，因为还含有很高的胆固醇！
材料：虾/海米也可以，冬瓜。
做法：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后盛入场碗。（调味品近量少放）
2、海米冬瓜汤
做法：冬瓜去皮、瓤，洗净，切成长5厘米、宽2厘米的长方片。海米用温水泡发好。炒锅上旺火，加入鲜汤，烧沸后放入冬瓜、海米、精盐，以小火熬煮。直到冬瓜煮透明之后、汤汁浓白，就可以加入适量的姜片、葱花、味精，淋上香油就能吃了。
3、木耳海米汤
原料：冬瓜，鸡蛋，木耳，海米，香菜。
配料：葱，蒜，八角，香油。
做法：冬瓜去皮去瓤切薄片，海米泡发，鸡蛋打散。木耳泡发撕朵状，葱切圈，蒜切片，香菜切段。锅中热油放八角，加入葱蒜爆香。爆香之后，就可以倒入一些冬瓜片在锅里翻炒一会后，把刚才泡发好了的海米下入锅里略炒。加入足量水烧开，放木耳大火煮开，加盐，鸡精调味。倒入打散的蛋液至熟，洒香菜段，滴几滴香油出锅。
4、虾米冬瓜汤
材料：3碗水(750毫升)，冬瓜400克，虾米15克，鸡味浓汤宝1块。
做法：冬瓜洗净去皮去籽切块，虾米用温水浸泡片刻，发好后取出。锅中倒入三碗水，煮沸后加入家乐鸡味浓汤宝一块，搅拌至溶解，再加入虾米。中火煮5分钟后加入冬瓜，至煮熟后即可。
二、冬瓜的营养价值
冬瓜自古就被认为是减肥妙品，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低， 有利尿排湿的功效。
冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3 毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要 作用。
冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿， 清热解暑作用。
以上小编对各类冬瓜瘦身汤的做法做了一个详细的介绍，除了我们日常熟知的冬瓜排骨汤以外 ，其实还有很多食材与冬瓜搭配起来也非常健康营养，由于冬瓜不同于其他蔬果，它是不含脂肪的，所以才能起到减肥瘦身的作用，烹饪起来也是非常简单易做。
