食材明细主料鱿魚仔 (适量)豆鼓 (少许)辅料姜 (少许)蒜末 (少许)葱段 (少许)调料油 (少许)酱油 (少许)糖 (少许)咸香 (口味)焖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)豆鼓焖鱿魚仔的做法步骤1、备好食材:如图。2、热锅,放油,下豆鼓,姜蒜末小火炒香。3、放入鱿鱼仔,翻炒一下下,加少许水焖煮3~5分钟。4、调少许酱油,糖再焖一分钟(豆鼓有咸味哦)。5、收汁后放入葱段即可关火。6、成品图。7、成品图。