食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾肉圆白菜冻豆腐的做法步骤
1、食材:圆白菜、白灼虾、冻豆腐
2、将圆白菜撕成小块清洗一下,捞出待用。
3、将白灼虾剥壳取肉,待用。
4、将冻豆腐放在案板上切开,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
6、随后,合入切好的冻豆腐翻炒一下。
7、接着,加适量的清水。
8、煮开,煮至圆白菜熟透。
9、然后,合入剥好的虾肉翻炒一下。
10、最后,加适量的生抽。
11、加适量的盐。
12、加适量的鸡精。
13、调味炒匀,即成。
14、出锅装盘。