“第一次发表菜谱,大家多多指教”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
果子蛋糕的做法步骤
1、准备食材,低粉90g,细白绵糖45g,鸡蛋4个,红枣碎,蓝莓碎,蔓越莓碎若干,杏仁片若干
2、鸡蛋打到无水盆中,加入糖
3、打蛋器打到没有气泡我打的不够好,有耐心的朋友可以打时间久一点
4、加入油,筛入面粉
5、加入果子碎,充分搅拌
6、装入模具,撒上杏仁片
7、烤箱预热180℃,高火15分钟,中火5分钟
8、新鲜出炉,多多指教
小窍门
1.烤的时间可根据烤箱不同,自己口味自己调整
2.蛋糕液倒入,尽快放入烤箱烤,防止果子下沉