“烘焙中,饼干是比较简单,基本零失败啊。饼干加入蔓越莓,酸酸甜甜,味道很香酥,小朋友很喜欢吃饼干。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蔓越莓酥条的做法步骤
- 1、黄油提前软化,蔓越莓切碎。
- 2、黄油加糖粉盐打发。
- 3、分次加入全蛋液打至吸收。
- 4、筛入面粉泡打粉拌匀
- 5、加入蔓越莓拌匀。
- 6、用手揉成团。
- 7、放入保鲜袋,擀成10厘米厚的面片,放冰箱冷冻1小时。
- 8、在冰箱拿出就切成条状。
- 9、放入预热好烤箱,180度15分钟,中层上下火。
- 10、上色就可以拿出来放凉,密封保存。