芒果布丁的做法 芒果布丁——夏日的那一抹黄 芒果布丁怎么做

“芒果也是夏天必不可少的水果之一，从视觉上这道芒果黄绝对让你眼前清新；棉滑细腻入口即化，划上一口品尝这大自然与人类智慧的完美结合品！感叹一声，我爱夏天！这次用的是ACA/北美电器ATO-HB30HT电烤箱来制作这道美味～”

食材明细

• 果味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芒果布丁的做法步骤

• 1、取牛奶90毫升倒入容器、加入40克白砂糖搅至糖化；

• 2、加入130毫升雀巢淡奶油搅拌均匀；

• 3、另取容器将两只蛋黄和一个全蛋打匀后倒入进步骤2里面搅拌均匀；

• 4、加入玉米淀粉10g搅拌均匀；

• 5、用筛网将蛋液过滤一次，备用；

• 6、蛋液倒进容器里8分满即可，烤盘内加入开水（容器放进烤盘内，水没过布丁容器底部即可）；

• 7、ACA/北美电器ATO-HB30HT烤箱160度预热5分钟，

• 8、烤盘放中层烘烤30分钟即可！

• 9、取出烤好的布丁！

• 10、开始享受美味，哈出一口芒果味！

小窍门

烤制：水浴烘烤，烤箱160度预热5分钟，上下火中层，烘烤30分钟！