“夏天即将到来,如果下班回到家能从冰箱里拿出一碗冰的芒果布丁,吃在嘴里散发着牛奶的丝滑和芒果的清香,让人欲罢不能呀。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芒果布丁的做法步骤
1、将两片吉利片用冷水泡开,芒果切小丁;
2、小火在锅中倒入250克牛奶,将冷水泡好的吉利片放入牛奶中,加两勺白糖搅拌均匀,融化后即可关火,不需要烧开。
3、将牛奶倒入碗中,加入芒果粒、椰子粉搅拌均匀;
4、等凉后放入冰箱冷藏2-3个小时即可食用。
5、成品。
6、成品。
7、成品。
小窍门
1、牛奶不需要煮开,吉利片和糖融化即可;
2、如果不够甜可加入蜂蜜;
3、放入草莓就是草莓布丁了。