食材明细
蓝莓爆浆马芬蛋糕的做法步骤
1、用柠檬刀把柠檬皮屑刮下备用。
2、把金宝酥粒原料混合。
3、用手混合均匀,捏成细小颗粒状。
4、黄油隔水融化。
5、加入淡奶油和鸡蛋搅拌均匀。
6、加入柠檬皮屑拌匀,然后筛入蛋糕体原料中低粉、泡打粉、盐和糖的混合物。
7、用刮刀以不规则方向稍微拌和。
8、加入一半的新鲜蓝莓,继续用刮刀轻轻拌匀。
9、将面糊刮入纸模内。
10、把剩余的一半蓝莓均匀地放在蛋糕糊上面。
11、撒上一层金黄酥粒。
12、烤箱预热,180度中层约22分钟,烤到蓝莓爆浆即可。
13、成品图
14、成品图
15、成品图
16、成品图
17、成品图