小猪曲奇饼干的做法 小猪曲奇饼干怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

小猪曲奇饼干的做法步骤

• 1、黄油加糖粉混合。

• 2、用打蛋器充分打发。

• 3、分两次加入25克全鸡蛋液。

• 4、搅拌均匀打发。

• 5、低筋面粉过筛网。

• 6、然后揉成关滑的面团。

• 7、把面团擀成薄片，厚度3mm就可以了。

• 8、用模具压出圆形的脑袋。

• 9、取20克面粉加2克红曲粉混合揉成红色的面团。

• 10、擀成薄片切长条后，再切三角形，另外一条面团切段后，把面团的四角捏椭圆形做猪鼻子。

• 11、烤盘放入油纸，把饼干摆好，把猪鼻子，耳朵放上。

• 12、用筷子插两个猪鼻孔。

• 13、黑芝麻点上做眼睛，黑芝麻尖的那头向下。

• 14、烤箱预热165度，中火，上下层，烤15分钟。

• 15、成品图。