“甜甜圈是我最喜欢的一款面包,每次看到一定要买来尝尝,一直想做可是没有甜甜圈的模具,昨天翻抽屉看见矿泉水瓶子灵光一闪可以用来做甜甜圈哦!立马行动,做出来的甜甜圈超级好吃一点都不比外面的差哦。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
甜甜面包圈的做法步骤
1、酵母用温水化开(用配方里面的清水)
2、所有主材料加入酵母水,除黄油,植物油外都放入面包机里启动和面程序20分钟
3、放入黄油再次启动和面程序20分钟,可以拉出手套膜即可。
4、和好的面团
5、将面团橄成2厘米左右的面皮用矿泉水瓶压成圆圈。
6、用裱花嘴压出里面的小圈。
7、处理好的甜甜圈生胚
8、这个可以再次揉成团做成甜甜圈哦。
9、锅里放植物油烧至6成热放入甜甜圈中火炸
10、炸至两面金黄色
11、香喷喷的哦
12、一定要等完全冷却再洒上糖粉哦
13、超级美味哦
小窍门
矿泉水瓶用剪刀剪好后一定要将瓶口边沿修理平整防止弄伤手哦。