“过年了,应个景儿!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄梨挞的做法步骤
1、准备好所有用料。
2、牛油切小块儿,放在容器里。
3、牛油加入面粉中,搓成面包糠状态
4、加入一颗鸡蛋黄,继续搓揉至团儿。
5、搓好后的混合面团盖声保鲜膜,松弛半个小时。
6、把黄梨馅搓成10至15克大小。
7、取醒好后的面粉10至15克包入黄梨馅料,并在表面刷上蛋黄液。
8、放入预热180度烤箱中,上下火烤20分钟。
9、考好后的黄梨挞。
10、成品图
11、成品图
“过年了,应个景儿!”
1、准备好所有用料。
2、牛油切小块儿,放在容器里。
3、牛油加入面粉中,搓成面包糠状态
4、加入一颗鸡蛋黄,继续搓揉至团儿。
5、搓好后的混合面团盖声保鲜膜,松弛半个小时。
6、把黄梨馅搓成10至15克大小。
7、取醒好后的面粉10至15克包入黄梨馅料,并在表面刷上蛋黄液。
8、放入预热180度烤箱中,上下火烤20分钟。
9、考好后的黄梨挞。
10、成品图
11、成品图