香橙海绵杯子蛋糕的做法 【香橙海绵杯子蛋糕】 香橙海绵杯子蛋糕怎么做

“首次将橙皮加入到蛋糕里进行尝试，之前担心烤好后会有苦涩味，结果口感竟出奇的好；橙皮浓郁的清香，在口腔和鼻翼间逐渐弥漫开来，让你在情不自禁间已悄然爱上它………”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香橙海绵杯子蛋糕的做法步骤

• 1、橙子用盐反复搓洗干净，将表面一层橙皮削下

• 2、橙汁榨好待用(拍照的这边没削皮^_^)

• 3、橙皮切碎待用

• 4、准备好烤盘和纸杯

• 5、鸡蛋一次性加入白糖

• 6、隔温水打发，打至蛋白霜画出纹路不会立即消失即可

• 7、烤箱预热。分两次筛入低粉，翻拌均匀

• 8、橙汁和玉米油混合，沿四周加入蛋糕糊内翻拌均匀

• 9、撒入橙皮翻拌均匀(拌好的蛋糕糊细腻而有光泽)

• 10、装入纸杯内，八分满

• 11、入烤箱，165度/20分钟，烤好后取出晾凉即可(时间和温度仅供参考)

• 12、烤好后的样子

• 13、成品欣赏

• 14、成品欣赏

• 15、成品欣赏