藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法 藜麦蜜豆肉松冰皮月饼怎么做

“又是一年月饼季，换个花样冰皮吃起来，加了藜麦的冰皮，Q弹爽滑，冰冰凉凉像吃鱼子一样爽。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

藜麦蜜豆肉松冰皮月饼的做法步骤

• 1、好吃又可爱的冰皮

• 2、多种口感非常好吃

• 3、准备好材料

• 4、冰皮粉加入85°开水搅拌成团

• 5、用手和出光滑的面团，静置15分钟

• 6、平均分成10个剂子

• 7、藜麦水煮15分钟。有可爱的小龙须就可以了

• 8、将蜜豆、肉松、藜麦放在碗中

• 9、搅拌均匀成团

• 10、均匀分成十份

• 11、用手按扁冰皮，中间包上藜麦蜜豆肉松馅

• 12、。收口像包子一样捏紧

• 13、放入阳晨螃蟹月饼模具

• 14、放入阳晨小兔子模具

• 15、.装饰一下，就可开吃了

小窍门

做好的冰皮月饼要尽快食用，一次吃不完要放在冰箱冷藏，藜麦月饼再次吃的时候一定要用微波炉加热，；藜麦口感才会更好。