食材明细主料富强粉 (两勺)梅干 (适量)鸡蛋 (四个)红糖 (适量)芝士片 (适量)辅料水 (12匙)甜味 (口味)烤 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)红糖芝士蛋糕的做法步骤1、富强粉2勺2、红糖用12匙热开水化开,另用刀刮适量粉出來打鸡蛋白3、4个4、适量5、芝士片,糖加热水一起6、打蛋黄,加极少量盐,泡打粉极少量和面粉,红糖水7、极少盐,一滴醋加红糖粉打发。分三次加糖粉8、适量9、打发10、上下撹拌11、上下撹拌匀12、倒煲。我沒震锅,太饿,等吃^_^13、出炉14、还可以哦