“家里的番茄都坏了,仅剩的两个我给做了懒人版“焗番茄”,味道一般,可我的摄影和P图不错,有一张我给做成了壁纸。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
焗番茄的做法步骤
1、将番茄洗净。
2、切掉顶部。
3、番茄放在塔模上,撒上绵白糖。
4、撒上奶酪。
5、放入预热好的烤箱,200度,上下火,中层,20分钟。
6、烤好后拿出,放凉即可。
小窍门
因为番茄有水分,所以烤了很长一段时间奶酪还没上色,但不能再考烤了,会是番茄失去营养。想要上色、拉丝的话,不妨试试在番茄上加面包屑后在撒奶酪。