玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做

玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做

春天来啦,整个色彩鲜艳的吧,让我们的餐桌上也变得春意盎然。这个简单的披萨包,食材丰富,口感非常棒哦!孩子们的最爱!

食材明细

主料
  • 高粉 (130克)
  • 温水 (80克)
辅料
  • 黄油 (20克)
  • (四分之一小勺)
  • 鸡蛋 (一个)
  • (20克)
  • 奶粉 (一勺)
  • 酵母 (3克)
  • 沙拉酱 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 火腿 (一根)
  • 玉米 (半个)
  • 青豆 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

玉米青豆沙拉包的做法步骤

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第2张

    1、首先把液体食材倒入面包机(鸡蛋倒入20克,剩下的用来刷表面)倒入高粉,把盐和糖分别放在对角,不要接触,面粉中间挖个滴,把酵母放进去。

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第3张

    2、两个揉面程序(我的面包机一个揉面程序是10分钟)后,倒入融化的黄油,在进行两个揉面程序,连个程序结束后,面团会出现漂亮的手套膜。

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第4张

    3、选择发面档一个半小时后面团自动发酵结束。

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第5张

    4、发酵好的面团排气,分成四个同样大小的胚子。用手掌压平。

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第6张

    5、用擀面杖轻轻擀平,

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第7张

    6、在饼的表面刷上一层蛋液

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第8张

    7、挤上一层沙拉酱。

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第9张

    8、把切碎的火腿丁、青豆粒、玉米粒轻轻撒在上面。在上面挤上沙拉酱。

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第10张

    9、放入烤箱,在烤盘下放一杯开水,关上烤箱门,进行二发。

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第11张

    10、二发好的饼胚

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第12张

    11、大约40分钟后,面包二发成功,180度预热烤箱,把二发好的面包胚放入烤箱中下层,烤12分钟即可。

  • 玉米青豆沙拉包的做法 玉米青豆沙拉包怎么做 第13张

    12、出炉,冷却后装入保鲜袋

小窍门

沙拉酱可以挤得更大条点,烤出来才会明显。我这个烤好后都不见了,成果图是后加上的。
所有的食材切碎点口感会更好。
如果有披萨酱,用披萨酱代替番茄酱味道会更好。