“这款小饼干用料少做法简单,很容易上手,所以隔三差五就会做来吃,因为每次添加的食材都不一样,所以每次的口味也就有所不同,做的次数越多经验也就越多,学会了举一反三。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花生粒饼干的做法步骤
1、鸡蛋打在干净的盆里加糖
2、使糖完全融化搅拌均匀
3、倒入玉米油
4、充分搅拌均匀
5、将粉类混合均匀筛入其中
6、和成团饧10分钟
7、先搓成圆球把花生米放在上面,然后用拇指轻轻按压,全部做好后摆在不粘烤盘里
8、预热烤箱180度,把饼干生胚送入烤箱,上下火烤25分钟
9、取出晾凉
小窍门
要根据自家的烤箱特点来设定温度。