食材明细主料米粉 (500g)发酵粉 (20g)鸡蛋 (1个)辅料糖 (250g)椰奶 (250g)奶酪 (适量)奶香 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)菲律宾小年糕的做法步骤1、全部粉类过一次筛,放进一个碗里。2、加入黄油、椰奶、鸡蛋、水,搅拌或电动搅拌机混合配料,直到他们彻底混合3、混合物倒在模具或小蛋糕平底锅4、把芝士切成小方块放进装好年糕液的模具里5、准备好蒸锅6、把模具放在蒸笼,蒸20分钟7、脱膜小窍门广食园米发糕预拌粉米发糕粉发糕粉