“年后养生,从一盅桃胶银耳雪莲子开始吧。” 食材明细主料桃胶 (4-5颗)银耳 (半朵)雪莲子 (20粒)黄片糖 (适量)甜味 (口味)煲 (工艺)数小时 (耗时)简单 (难度)桃胶银耳雪莲子的做法步骤1、将桃胶和雪莲子放入清水中浸泡一晚。2、银耳放入清水中浸泡一晚。3、将泡好的桃胶和银耳控干水分,去掉杂质。4、银耳去掉根部撕成小朵。5、将桃胶银耳和雪莲子倒入电炖盅中。6、加入适量清水隔水炖煮。7、待桃胶银耳煮至软糯粘稠时加入适量黄片糖,糖融化后即可食用了。