准备时间:11分钟 烹饪时间:11分钟主料鲜虾 :十只 鸡蛋 :两个尖椒 :一个 辅料盐 :适量耗油 :适量鸡精 :适量五香粉 :适量 具体步骤1. 将鲜虾去皮和虾线,洗净切碎备用,尖椒同样切碎,再把鸡蛋放入容器中搅匀,将切好的鲜虾和尖椒导入鸡蛋中搅匀。2. 热锅到油,又热后将搅好的鸡蛋尖椒虾滑倒入锅中,少放一点点水,这样鸡蛋会很嫩。一个人口味添加调味料,最后放入鸡精,出锅即可食用。