准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料白菜花 :适量番茄 (西红柿) :1个 辅料葱 :适量食用油 :适量盐 :适量蚝油 :适量 具体步骤1. 白菜花洗干净,掰成小块,用热水焯一下,盛出备用。西红柿切成块。葱切丝。2. 锅热后,放油,然后放入葱丝,炒香。3. 放入西红柿块,翻炒。4. 把西红柿炒烂一些。5. 放入焯过的白菜花,继续翻炒。6. 加一点盐和一茶勺蚝油,翻炒均匀,就可以出锅了。7. 盛入盘中,上桌吧。