准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料冷冻虾 :数只 小白菜 :半颗葱 :绿叶那段 辅料鱼露 :少许盐 :少许泡虾的盐水 :一碗蕃茄酱 :两大匙 具体步骤1. 把虾解冻,用盐水泡2. 放一点儿油,把虾倒入,记得盐水就不要倒入了,翻炒过程中再放一些鱼露,哈,我特别喜欢放鱼露3. 切葱段和小白菜4. 虾起锅前放蕃茄酱翻炒,然后取出来备用5. 少许油炒葱段6. 放入小白菜,翻炒,放入少许盐7. 把做好的虾放入,翻炒,出锅烹饪技巧这道菜特别快就可以做完,这种冷冻虾不容易如味的,这么烹饪会口感比较丰富。