准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 准备材料:土豆2个,盐,淀粉.配料:芝麻和孜然粉.b.葱,姜,蒜,干辣椒,花椒c.青,红辣椒切段.2. 步骤1中炸好的薯条拿来待用.3. 锅内留少许油,烧热后放入配料b炒香.4. 放入调味料a,浸油炒香.5. 入青红椒翻炒几下.6. 倒入炸好的薯条,再放适量盐,鸡精,生抽,少量白糖翻炒入味.7. 调入少量湿淀粉,以中火收汁,让每根暑条上均匀裹上调味料和芝麻即可出锅.