准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 辅料 具体步骤1. 食材:莴苣、胡萝卜、虾仁(俺是买了己酱好的,就这一丁点10元)2. .莴苣、胡萝卜刨皮洗净切片。3. 水烧开放一点盐焯莴苣、胡萝卜30秒捞起,沥干水份。4. 再把虾仁焯水,时间只要一会儿。5. 热锅热油倒入葱姜末虾仁快速煸炒加料酒。6. 倒入莴苣、胡萝卜少量盐、鸡精。7. 芶芡下就好了。趁热喽