肉松（蒸）蛋糕 既可以做饭后点心也可以做小零食，制作时间虽然有点多，但是和可以和家人朋友一起做，在这个过程中增进感情，既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相处愉快，也可以在聚会时招待朋友，这款蛋糕中有鸡蛋和肉松，吃起来满满的肉松香味加上鸡蛋香，好看又好吃。
主料
鸡蛋 ：100面粉 ：300
肉松 ：100
辅料
白砂糖 ：20清水 ：100
具体步骤
1、在一个鸡蛋里加入白砂糖打发均匀，再加入面粉继续打发至没有面粉块，最后加入适量的清水。
2、将调好的面糊倒入模具中，放到锅中蒸8分钟。
3、趁蒸的时候，按照步骤1的方法，用另一个鸡蛋再调一些面糊。
4、待锅中的糕已经有些成型了，均匀的撒上肉松，再淋上刚才用另一个鸡蛋调好的面糊，把肉松盖上。
5、再蒸个10分钟就好了，要彻底冷却才能脱模。
