准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟泡椒乌鱼是一道家常菜来的,泡椒乌鱼 的主要食材当然就是乌鱼了,乌鱼是海产品,作为一种海鲜,乌鱼的味道也是特别鲜美可口,而且做法也是很多样的,各种做法的风味有所不同。泡椒乌鱼 的做法很简单,做出来的泡椒乌鱼 特别爽口下饭,很好吃。主料乌鱼 :200 辅料泡椒 :适量 具体步骤将已洗净的黑鱼放在案板上去头去尾切成块,待用。烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。随后,下入切好的黑鱼,加适量的料酒。翻炒翻炒。然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻动一下继续煮上3分钟。