食材明细主料维也纳面包 (一只)蛋黄酱 (3克)奶油 (5克)沙拉酱 (45克)辅料水煮蛋 (1只)半干燥番茄 (7克)四季豆 (5克(用盐水煮熟,再切成2mm长))小番茄 (2只(切半))芝麻菜 (4克)盐 (适量)黑胡椒 (适量)原味 (口味)其他 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)维也纳三明治的做法步骤1、在维也纳面包的侧边切一道口子,在下方的剖面涂上奶油,上方的剖面涂蛋黄酱。2、水煮蛋切片后夹入面包里,撒点盐与白胡椒,再依序铺上沙拉酱、半干燥番茄、四季豆、小番茄和芝麻菜。3、将面包上下稍微压紧即可食用了