准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :2个 洋葱 :300 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.洋葱洗净,去掉外皮,切成小块 2.鸡蛋打散,加入少许盐 3.热锅,加入鸡蛋 4.煎熟 5.放入洋葱块 6.快速翻炒,加入适量的盐 7.翻炒片刻,均匀即可 8.盛盘烹饪技巧洋葱的块不可太小