准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 西兰花 :500 辅料葱 :适量油 :适量蒜 :适量盐 :适量 胡萝卜 :适量 具体步骤 1.西兰花切成稍稍碎的朵洗净放入开水锅里焯 2.焯好后捞出 3.锅里放油,葱蒜炝锅 4.倒入胡萝卜丁翻炒 5.倒入西兰花 6.加入适量食盐 7.翻炒熟了即可 8.盛盘烹饪技巧西兰花提前用开水焯下