早餐猪肉卷心菜包子怎么做简单又好吃

猪肉卷心菜包子是普通面粉，水，酵母，猪肉糜，卷心菜等制作而成的一款美食，这款美食营养价值比较高，所以作为早餐吃是不错的选择，可以和稀饭一起吃，味道还不错，卷心菜应该选择新鲜的卷心菜，猪肉再制作的时候应该调制好调味料，更好吃一些

主料

辅料

具体步骤

1.面粉加水和酵母揉成光滑面团并发酵至两倍大

2.猪肉糜加姜和料酒切碎

3.卷心菜洗净切碎

4.切好的卷心菜放点盐腌制一下

5.腌好的卷心菜如果水多就沥干，再加入猪肉糜

6.加适量盐、酱香酱油、香油搅拌均匀

7.面团切小段

8.擀成中间厚，四周薄的面皮

9.面皮加入适量馅料

10.捏出褶子包好

11.包子收口捏紧

12.放入蒸锅，发酵10-15分钟

13.盖上锅盖，大火13分钟

14.关火再焖三分钟即可

15.清淡、美味的猪肉卷心菜包子，味道不错哦！

烹饪技巧

无