准备时间:10分钟 烹饪时间:25分钟主料低粉 :90 鸡蛋 :5只 辅料水 :40薰衣草 :2小勺油 :40糖 :40+60g 具体步骤 1.准备材料,薰衣草先和水泡一下。 2.蛋黄加40g糖打撒 3.加油,拌匀。 4.加薰衣草汁,拌匀。 5.加入过筛低粉,拌匀。 6.蛋白分三次加糖,打发。 7.三分之一蛋白和薰衣草蛋黄糊混合 8.把混合好的蛋黄糊倒进剩下的蛋白里,拌匀。 9.倒入模具,轻震3下,放入烤箱,我家烤箱炉温偏高,150°烤35-40分钟。 10.烤好,倒扣,冷却。 11.切块食用