准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 五花肉 :400 生菜 :100 辅料食用油 :15食盐 :3 胡椒粉 :适量蚝油 :一汤匙生抽 :适量料酒 :一汤匙 具体步骤 1.五花肉切片, 2.五花肉放入碗中,倒入食盐,生抽,蚝油,胡椒粉,适量料酒 3.搅拌均匀,腌制十分钟 4.锅中倒入少量食用油,油热下入腌制好的五花肉,小火慢慢煸炒 5.慢慢煸炒至肉片微微焦黄,就可以出锅了… 6.盘子上面铺好生菜,煎好的肉片倒进盘子里,是不是很有食欲~